De herindeling in supermarktland zal in 2010 een forse omzetverschuiving binnen de agf-handel veroorzaken. Het productiegericht denken moet veranderen in afzetgericht denken, waarbij intensieve samenwerking tussen teler, groothandel en supermarkt onontbeerlijk is.
Dat schrijft ING in een sectorvisie op de AGF-Groothandel, meldt handelskoepel Frugi Venta.
Voor de handel in groenten en fruit was 2009 een lastig jaar. De exportwaarde nam af met ongeveer 10% en op de binnenlandse markt bestaat aanzienlijke prijsdruk. Aanbodbundeling alleen is niet de oplossing, aldus Frugi Venta.
Download het volledige rapport
Klik hier om dit bericht naar een collega door te sturen.